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塑料、助剂的定义和分类如下。
1、塑料的定义和分类：
* 塑料是一种高分子材料，主要由合成树脂组成，可以通过各种加工方法制成各种形状和用途的产品。
* 根据不同的性质和应用，塑料可分为热塑性塑料和热固性塑料两大类，热塑性塑料具有加热软化、冷却后变硬的特性，可以反复进行加工，常见的热塑性塑料包括聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等，热固性塑料在加热或加压下不会软化，也不会溶解在溶剂中，常见的热固性塑料有酚醛树脂、环氧树脂等。
2、助剂的定义和分类：
* 助剂是塑料加工过程中所需的添加剂，用于改善塑料的性能、加工性能和降低成本。
* 根据其作用和应用领域，助剂可分为很多种类，如增塑剂、稳定剂、阻燃剂、抗氧化剂等，这些助剂可以帮助塑料提高强度、耐热性、耐候性、加工流动性等性能。
五种常用塑料加工助剂包括：
1、增塑剂：用于增加塑料的柔韧性，降低其脆性，常见的增塑剂包括邻苯二甲酸二丁酯等。
2、稳定剂：用于防止塑料在加工和使用过程中发生降解或变质，常见的稳定剂包括热稳定剂和光稳定剂。
3、阻燃剂：用于提高塑料的阻燃性能，防止其在火灾中迅速燃烧。
4、抗氧化剂：用于防止塑料在加工和使用过程中受到氧化的影响，提高其耐久性。
5、加工油：用于改善塑料的加工流动性，使其更容易制成各种形状的产品，常用的加工油包括石蜡油等。
仅供参考，如需更多关于塑料和助剂的专业知识，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。